이상한 취향에 대한 변명/맛있는 요리

[스크랩] 남자의요리=새우를 곁들인 국수

ddolappa 2008. 4. 18. 18:02
새우를 곁들인 국수
나의 평가
아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!아주 좋아요!
난이도
시간
30분
분량
2인분
재료

국수180g

토마토 2개(뜨거운 물에 넣어 껍질을 벗껴낸다)

새우 6~8마리

치즈 적당량

바질 3매 정도(잘게 썬 것)

올리브 오일 큰 스푼 4

레몬국물 작은 스푼 1

소금·후추 적당량

파세리

나만의 요리방법

국수를 잘 삶아서 물기를 뺍니다.

프라이팬에 올리브 오일을 바르고 약한 불에 마늘을 볶아서 올리브오일에 향을  냅니다.

마늘이 옅은 갈색이 되면 거기에 국수를 넣고 1분 더합니다.

불을 끄고 레몬국물,소금,후추,바질,토마토등을 넣고 잘 버무린후 치즈, 파세리등으로 마무리 하세요.

 누구나 쉽게 만들수 있는 새우를 곁들인 국수 입니다.

전체적으로 프라이팬에서의 만들기는 5분을 넘기지 말아주세요.

 

 

오늘의 좋은 글

웃음은 슬플때를 위해 있는 것이고

눈물은 기쁠때를 위해 있는 것입니다.

사랑은 서로 마주 보는 것이 아니라

함께 같은 방향을 보는 것입니다.

 

출처 : 혼자사는 남자는 요리 못하나?
글쓴이 : 칼이쓰마 원글보기
메모 :