새우를 곁들인 국수
나의 평가
난이도
시간
30분
분량
2인분
재료
국수180g
토마토 2개(뜨거운 물에 넣어 껍질을 벗껴낸다)
새우 6~8마리
치즈 적당량
바질 3매 정도(잘게 썬 것)
올리브 오일 큰 스푼 4
레몬국물 작은 스푼 1
소금·후추 적당량
파세리
나만의 요리방법
국수를 잘 삶아서 물기를 뺍니다.
프라이팬에 올리브 오일을 바르고 약한 불에 마늘을 볶아서 올리브오일에 향을 냅니다.
마늘이 옅은 갈색이 되면 거기에 국수를 넣고 1분 더합니다.
불을 끄고 레몬국물,소금,후추,바질,토마토등을 넣고 잘 버무린후 치즈, 파세리등으로 마무리 하세요.
누구나 쉽게 만들수 있는 새우를 곁들인 국수 입니다.
전체적으로 프라이팬에서의 만들기는 5분을 넘기지 말아주세요.
오늘의 좋은 글
웃음은 슬플때를 위해 있는 것이고
눈물은 기쁠때를 위해 있는 것입니다.
사랑은 서로 마주 보는 것이 아니라
함께 같은 방향을 보는 것입니다.
출처 : 혼자사는 남자는 요리 못하나?
글쓴이 : 칼이쓰마 원글보기
메모 :
'이상한 취향에 대한 변명 > 맛있는 요리' 카테고리의 다른 글
[스크랩] 요리 사이트 백과 (0) | 2008.05.16 |
---|---|
[스크랩] "통과메기, 땅콩버터처럼 고소하네" (0) | 2008.05.16 |
[스크랩] 남자의요리:초보도 가능한 칠레토마토해물전골 (0) | 2008.04.18 |
[스크랩] 남자의요리: 새우만두 드셔볼래요? (0) | 2008.04.18 |
[스크랩] 남자의요리: 겨울의 진미 유럽풍의 대구요리 (0) | 2008.04.18 |